BP 7028 (Primaire) / BP 7001 (Secondaire) - 98 719 Taravao 40 54 70 40

De la noix à l’huile

La classe de 3ème D s’est initiée à la réalisation du mono’i tiare tahiti traditionnel.

Les élèves ont pu expérimenter toutes les étapes de fabrication. Du décorticage de la noix de coco au râpage de l’amande, en passant par la macération au bernard l’hermite jusqu’au séchage quotidien en ajoutant en parallèle les pétales de fleurs de tiare tahiti.

Au bout de trois semaines, ils ont pu récolter la précieuse huile parfumée.

Ce projet leur permet d’enrichir et perpétuer un des nombreux savoir-faire de la culture polynésienne.

Ainsi les élèves pourront véhiculer et préserver cette richesse de notre héritage patrimonial.

Enfin, nous tenons particulièrement à remercier Madame MATAOA Edith pour son intervention passionnée de ce partage et transmission auprès de notre jeunesse.

 

Article rédigé par Mesdames GARBUTT (PP 3D) et DOMINGO (enseignante en reo tahiti)

Photos prises par Mesdames BERNARDINO, GARBUTT et DOMINGO

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